Ontdek de verfijnde Champagne Rémy Massin Tradition Blanc de Noir, een brut van expressieve allure, volledig gemaakt van 100% Pinot Noir. Deze champagne straalt een prachtige persoonlijkheid uit, gekenmerkt door een soepele en harmonieuze structuur.

Met zijn lange rijping ontwikkelt deze champagne een mooie body, waardoor het een perfecte keuze is voor fijnproevers die op zoek zijn naar een rijke en volle smaakbeleving.

De fruitige tonen maken deze champagne ideaal als aperitief of bij gerechten zoals foie gras en gevogelte. Het voegt een vleugje elegantie toe aan elke gelegenheid.

Rémy Massin & Fils, gevestigd in Ville-sur-Arce, staat bekend om zijn passie voor vakmanschap en respect voor traditie. Als erfgenamen van een rijke geschiedenis streven zij naar uitmuntendheid door duurzame wijnbouwpraktijken en een focus op het behoud van het terroir.

De stijl van de wijnen wordt gekenmerkt door een rijping op droesem gedurende meerdere jaren, waarbij de wijnen minimaal 3 jaar en maximaal 10 jaar in de kelder rusten om hun kwalitatieve potentieel volledig te ontwikkelen. De verhoudingen van de assemblages worden zorgvuldig uitgedacht om het perfecte evenwicht te vinden en de wijn tot zijn mooiste harmonie te laten komen.

Land: Frankrijk

Regio: Champagne

Druiven: Pinot Noir

Houtlagering: Inox cuves

Alcohol: 12%

Het Domein Rémy Massin & Fils

In Ville-sur-Arce, in het hart van de Côte des Bar, verheft het Champagnehuis Rémy Massin & Fils zich als een symbool van passie en vakmanschap door de eeuwen heen. Als erfgenamen van een rijke traditie streven zij naar uitmuntendheid door respect voor de natuur, de bodem en de wijnstok, resulterend in champagnes met een uniek karakter.

Duurzame Wijnbouw

Rémy Massin & Fils omarmt duurzame wijnbouwpraktijken, waarbij ze bewust omgaan met de ecologische relaties tussen bodem, planten en mens. Ze streven naar een evenwichtige natuurlijke omgeving die bijdraagt aan de instandhouding van de biodiversiteit, met respect voor het terroir en de traditionele teeltmethoden.

Terroir

De wijngaarden van Champagne Rémy Massin & Fils bevinden zich op de zonnige hellingen van Ville-sur-Arce, in het hart van de Côte des Bars, de meest zuidelijke wijngaard van de Champagnestreek. Deze 22 hectare wijngaard, met voornamelijk Pinot Noir en Chardonnay druiven, gedijt op Kimmeridgische hellingen die het terroir vormen voor uitzonderlijke expressie van deze druivensoorten.